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    成安特色农产品——草莓

    信息发布者:农村的经营者
    2018-03-23 22:32:29    来源:成安新闻网   转载

     草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,本店的供货基地是河北省成安县,主要产品有“映雪红”商标系列、星都系列、京成系列、丰香、土特拉、美香沙、静香和龟怒甘等20多种。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

      草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。

      一般人群均可食用,风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者,烦热口干,腹泻如水者,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用,但是痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。


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